Niigata Kitchencar Boogie

「ウキウキする美味しさを、新潟らしく」  

Niigata Kitchencar Boogieとは?

Niigata Kitchencar Boogie(ニイガタキッチンカーブギー)は、
新潟県内のキッチンカーオーナーと、スペースを提供してくださる方をつなぐプラットフォーム。

コロナウイルスが感染拡大し、外出できない今だからこそ、自宅の近所にキッチンカーが来てくれたらよろこんでくれるはず。

そして、イベントが無くなり、厳しい状況に陥っているキッチンカーオーナーを応援できるはず。

そんな想いでプロジェクトはスタートしました。

コロナウイルスが終息した後も、新潟県での暮らしに当たり前のようにキッチンカーが存在する文化をつくるために活動し続けていきます。

私達が大切にしていること

「新潟産食材のおいしさを再発見」

新潟はおいしい食材で溢れています。
季節を感じられる旬の味を提供してくれる方を応援しています。

「環境に配慮した持続可能な営業」

Niigata Kitchencar Boogieの取り組みは一過性のものではありません。
持続的なプロジェクトだからこそ、環境破壊につながらないように配慮します。
《リデュース・リユース・リサイクル》を大切に。

「暮らしに寄り添う」

キッチンカーのある暮らしを創るのが私達の目標です。
だから、まちの景観を悪くしたり、騒音がしたりということが無いように、
スタッフが定期的に見回りをします。

出店スペース一覧

dance studio ROOTS

新潟県新潟市西区山田742-2

日曜

グリーンホームズ新潟

新潟市中央区大島151-3

日曜

株式会社コージ製靴 新潟工場

新潟市西区鳥原新田370-1

土曜・日曜

現在休止中

株式会社J.SECURITY、株式会社N-BASE

新潟市中央区女池7-1-6

日曜

上堰潟公園

新潟市西蒲区松野尾1

土曜・日曜

登録キッチンカー

石本商店

カレーライス
ごまうふふ(ごま豆腐)

タコスの森

タコス

Laulea Caffe(ラウレア カフェ)

カレー
鶏肉のレモン和え

armonia(アルモニア)

新潟産オーガニックデリ

さんきゅう♪オムライス

オムライス
スープ

キッチン バジル&フレンド

スパイスカレー
アジアンご飯

ベリーズパンケーキ

パンケーキ
コーヒー

多幸坊主

たこ焼き
たこせん

意気揚々

タピオカドリンク
唐揚げ
ツイスター

ヒポポタマス

コーヒー
豆の挽き売り

カフェフラットビーン

コーヒー
タピオカドリンク
バタフライピーティー

花いち

だし巻き卵
お弁当

ピッツェリア
カラバッジオ通り53番地

ナポリピッツァ

お知らせ

7月の上堰潟公園でのキッチンカー出店に関するご案内

新潟市西蒲区の上堰潟公園(うわせきがたこうえん)毎週土曜・日曜にキッチンカーが出店しておりましたが、2020年7月については園内の整備を行うため25日(土)、26日(日)のみになります。 大変恐れ入りますが、ご理解の程よ…

【6月28日】上堰潟公園での出店中止について

本日、6月28日(日)に予定しておりました、上堰潟公園でのタコスの森の出店は諸事情により、中止とさせていただきます。 楽しみにしていただいていたお客様には大変申し訳ありませんが、またの機会にぜひともよろしくお願い致します…

【6月13日】上堰潟公園での出店中止について

明日、6月14日(日)に予定しておりました、上堰潟公園でのラウレアカフェの出店は諸事情により、中止とさせていただきます。 楽しみにしていただいていたお客様には大変申し訳ありませんが、今後も継続的に出店していきますので、ま…

出店ご希望の方

下記申し込みフォームに入力し、送信ボタンを押してください。
事務局から確認のご連絡をさせていただきます。

スペースをご提供いただける方

下記申し込みフォームに入力し、送信ボタンを押してください。
事務局から確認のご連絡をさせていただきます。

運営会社

株式会社N-BASE
〒950-0941 新潟市中央区女池7-1-6

Tel:025-282-5315
Mail:info-niigata@nbase.co.jp
担当:金山、亀山