【キッチンカー紹介】VOVO（ボボ）／カレー

キッチンカー紹介 2021年5月8日

原宿で大人気の「GHEE」の味を受け継ぐ唯一のカレー屋「VOVO」がキッチンカーとしてデビュー！

芸能人御用達のカレー店の味を是非お楽しみください♪

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キッチンカーからのコメント

「VOVO」は東京神宮前に20年来に亘り、芸能人を始め多くの顧客を虜にしたカレー店「GHEE」が原点になります。
カレー作りやスパイスの知識、お皿の両側にルーを盛り付けるスタイルはそこから学びました。
「VOVO」のカレーは新潟を代表するカレーとして、マスメディアでも多く取り上げられているほか、その個性的な味は多くの顧客を虜にし、数多くのリピーターが店頭に訪れています。

Niigata Kitchencar Boogieとは？

Niigata Kitchencar Boogie（ニイガタキッチンカーブギー）は、新潟県内のキッチンカーオーナーと、スペースを提供してくださる方をつなぐプラットフォーム。

コロナウイルスが感染拡大し、外出できない今だからこそ、自宅の近所にキッチンカーが来てくれたらよろこんでくれるはず。

そして、イベントが無くなり、厳しい状況に陥っているキッチンカーオーナーを応援できるはず。

そんな想いでプロジェクトはスタートしました。

コロナウイルスが終息した後も、新潟県での暮らしに当たり前のようにキッチンカーが存在する文化をつくるために活動し続けていきます。

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