【キッチンカー紹介】まーちゃん/大阪いかやき・チーズドッグ

新潟では珍しいいかやきのキッチンカー「まーちゃん」

長岡市殿町でお店も構える店主が自慢の味をぜひともご堪能ください!

販売メニュー例

  • いかやき
  • デラバン(いかやきと卵を一緒にプレス)
  • チーズドッグ
  • スノーアイス(夏限定)
  • あげたこ
  • 春巻き
  • から揚げ
  • コロッケ
  • うずらフライ

※出店日によって変更することがありますので、あらかじめご了承ください。

キッチンカーコメント

大阪のいかやきをオリジナルにアレンジして販売しています。

もちもちとした食感です。ソースも5種類と色々選べます。

その他サブメニューも豊富に揃えています。

Niigata Kitchencar Boogieとは?

Niigata Kitchencar Boogie(ニイガタキッチンカーブギー)は、新潟県内のキッチンカーオーナーと、スペースを提供してくださる方をつなぐプラットフォーム。

コロナウイルスが感染拡大し、外出できない今だからこそ、自宅の近所にキッチンカーが来てくれたらよろこんでくれるはず。

そして、イベントが無くなり、厳しい状況に陥っているキッチンカーオーナーを応援できるはず。

そんな想いでプロジェクトはスタートしました。

コロナウイルスが終息した後も、新潟県での暮らしに当たり前のようにキッチンカーが存在する文化をつくるために活動し続けていきます。