【キッチンカー紹介】chou chou* Crepes / クレープ

オーナーさんが育児と両立しながら、アーモンドミルク、コレステロール0で酸化しにくい太白ごま油等を使用したクレープを販売!

生地はプレーン生地とマーブル生地が選べるんです。

見た目も楽しいクレープをお楽しみください♪

販売メニュー例

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2歳になる子供を持ち、育児と両立しながら主に新潟市内を中心にクレープを販売しています。

生地はビタミンEがたっぷり入り女性に人気のあるアーモンドミルク、コレステロール0で酸化しにくい太白ごま油等を使用しています。

また、プレーン生地とマーブル生地を選択出来てカスタマイズも楽しめます♪

寒い季節にぴったりのホットクレープや季節限定メニューも取り揃えております。 是非ご賞味下さいませ。

Niigata Kitchencar Boogieとは?

Niigata Kitchencar Boogie(ニイガタキッチンカーブギー)は、新潟県内のキッチンカーオーナーと、スペースを提供してくださる方をつなぐプラットフォーム。

コロナウイルスが感染拡大し、外出できない今だからこそ、自宅の近所にキッチンカーが来てくれたらよろこんでくれるはず。

そして、イベントが無くなり、厳しい状況に陥っているキッチンカーオーナーを応援できるはず。

そんな想いでプロジェクトはスタートしました。

コロナウイルスが終息した後も、新潟県での暮らしに当たり前のようにキッチンカーが存在する文化をつくるために活動し続けていきます。