【キッチンカー紹介】キッチン バジル&フレンド/カレー・アジアンご飯

飲食店での経験豊富なオーナーがキッチンカーとしてスタート!

新発田市を中心に活動する「キッチン バジル&フレンド」。

食材選びにこだわって作られるカレーとアジアンご飯をぜひご賞味あれ!

販売メニュー例

※出店日によって変更することがありますので、あらかじめご了承ください。

  • オリジナルスパイスカリー
  • アジアンご飯
  • タンドリーチキン
  • ホットサンド
  • コーヒー
  • スパイスチャイ

キッチンカーコメント

はじめまして。

新発田のキッチン バジル&フレンドです。

スパイスに魅せられて本格インドカレーを研究してきました。

食材は可能な限り地場産などの国産素材と無添加調味料を使用する事にこだわって、皆様に安心安全に召し上がっていただきたいと考えております。

各種カレーの他、アジアンご飯やサイドメニューもありますので、ぜひお試しくださいね。

お客様からの『おいしい!』と笑顔にたくさん出会えることが、私達の元気の源です!

Niigata Kitchencar Boogieとは?

Niigata Kitchencar Boogie(ニイガタキッチンカーブギー)は、新潟県内のキッチンカーオーナーと、スペースを提供してくださる方をつなぐプラットホーム。

コロナウイルスが感染拡大し、外出できない今だからこそ、自宅の近所にキッチンカーが来てくれたらよろこんでくれるはず。

そして、イベントが無くなり、厳しい状況に陥っているキッチンカーオーナーを応援できるはず。

そんな想いでプロジェクトはスタートしました。

コロナウイルスが終息した後も、新潟県での暮らしに当たり前のようにキッチンカーが存在する文化をつくるために活動し続けていきます。